Laissez-vous transporter par l'élégance et la finesse de nos vins.
Ils libèrent à la dégustation des arômes qui évoquent à merveille notre terroir et les parfums présents sur notre domaine en Provence.
Idéalement situé au cœur de la Provence verte, le vignoble du Château de l’Escarelle n’a cessé d’évoluer et de se renouveler au fil du temps.
Les 100 hectares de vignes en agriculture biologique s’épanouissent dans un écrin remarquable de 1 000 hectares de nature préservée.
Dans une volonté d'excellence qualitative et de respect de l'environnement, notre Chai traditionnel s'est doté d'une cuverie de haute technologie lors du rachat du domaine en 2014.
Notre équipement performant et respectueux de la nature et nos techniques de vinification nous permettent de sublimer cet écrin de nature pour vous offrir des vins d'excellence.
Profondément engagé en faveur du développement durable, le propriétaire Yann Pineau a initié des projets ambitieux et précurseurs afin de valoriser cet espace naturel remarquable et unique en Provence.
Vivez une expérience unique au Château de l'Escarelle. Pour une dégustation au caveau, une visite de cave sur-mesure, une découverte du Jardin à Papillons, et plus encore, notre équipe sera ravie de vous guidée dans cette aventure.
À l’orée de la forêt, située entre les vignes et les collines du domaine, nos 5 bastides au charme chic et authentique vous attendent pour une expérience exceptionnelle. Dans un environnement préservé, l'appel à la déconnexion et au repos est instantané.
Sur 1 000 hectares de nature préservée, l'Escarelle vous propose de vous réunir dans un lieu unique en Provence, pour un moment naturellement authentique, offrant toutes les prestations nécessaires au succès de votre événement.